Café Sabina | La carta

Con una personalidad propia y muy marcada, en un local apropiado para ello, y con un apoyo de un gran equipo profesional que hiciera posible un servicio rápido, atento y amable, nace este proyecto que se convertiría en el restaurante más transitado del Centro Comercial Itaroa.

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NUESTRA CARTA

Pedido online

*Platos aptos para celiacos.
**Platos aptos para celiacos con alguna modificación.

Información sobre alérgenos

¿COMPARTIMOS?

1 Nachos:
- Sabina: con trocitos de pollo, verduras, salsa de tomate y gratinados con queso Idiazabal. 8,5€
- con boloñesa, taquitos de beicon, dados de tomate, cebolla y gratinados con queso Cheddar. 🌶 8,5€
2 Alitas de pollo marinadas con salsa barbacoa y patatas fritas. 8,9€
3 Patatas:
- Patatas mexicanas: con boloñesa, taquitos de beicon, dados de tomate y gratinadas con Cheddar. 🌶 6,2€
- Café Sabina (Beicon&Cheese fries). 6,2€
4 Calamares:
- Con limón. 10,9€
- Bravos. 10,9€
- Con pimientos de Padrón. 10,9€
5 Croquetas de jamón ¡Pide las que quieras! 2€
6 Gyozas (empanadillas japonesas) de langostinos con salsa Teriyaki. 7,9€

ENSALADAS

11 César 9,9€
Lechugas variadas con pollo crujiente, maíz, zanahoria, queso parmesano, grisinis y salsa César.
12 Tropical ** 9,8€
Lechugas variadas con pollo, beicon, queso, maíz, zanahoria, aguacate, piña y nachos. Aderezado con salsa rosa.
13 Café Sabina ** 9,9€
De rulo de cabra a la plancha, lechugas variadas, beicon, nueces, maíz, zanahoria y mermelada de tomate.
14 De chopitos 10,4€
con lechugas variadas, aguacate, cebolla crujiente, maíz, zanahoria y alioli.

HAMBURGUESAS

Acompañadas de patatas fritas.
Añade a tu hamburguesa un huevo frito por 1 euro.

21 Café Sabina: Ternera de Navarra con queso fundido, beicon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y mahonesa.** 9,8€
22 Beyond burger con lechuga, tomate y cebolla caramelizada. ** 11,8€
23 XXL: Doble hamburguesa de ternera de Navarra, lechuga, tomate, queso fundido, beicon, cebolla caramelizada y mahonesa.** 11,9€
24 Burger de atun rojo con jengibre, naranja, soja, cebolla carmelizada, lechuga y mayonesa de wasaby. ** 10,8€
25 Gourmet con Foie fresco: Ternera de Navarra con foie a la plancha, lechuga y cebolla caramelizada.** 12,8€
26 Rulo de cabra: Ternera de Navarra con rulo de cabra a la plancha, beicon, lechuga y mermelada de tomate.** 10,8€

BOCADILLOS & TOSTAS

31 Mixto: Bocata de jamón Ibérico D.O. y queso suave fundido con tomaca.** 8,3€
32 Café Sabina: Bocata de pechuga de pollo, cebolla caramelizada, beicon, lechuga, tomate y mahonesa.** 9,2€
33 Calamares Bravos: Bocata de calamares con salsa brava.** 8,2€
34 Tosta de 4 quesos y mermelada de tomate 8.9€
35 Tosta de jamón Ibérico con tomaca. 8.9€

SANDWICHES & BURRITO

Con pan de Focaccia, acompañados de patatas fritas.

41 Sandwich Café Sabina: tres alturas con huevo frito, jamón York y queso, lechuga, mahonesa y tomate. 8,50€
42 Sandwich Mixto: jamón york, queso y huevo frito. 7,70€
43 Vegetal con pollo: con lechuga, tomate, mahonesa, cebolla caramelizada y pechuga de pollo a la plancha. 8,50€
44 Vegetal con atún: lechuga, tomate, mahonesa, atún y huevo cocido. 7,80€
45 Burrito Café Sabina: de pollo y ternera con verduritas y toque de mostaza miel, acompañado de nachos y salsa Cheddar. 8,80€

SEGUNDOS Y PLATOS COMBINADOS

61 Medallones de solomillo de cerdo y beicon con salsa Idiazabal, croqueta de jamón, piquillos y patata fritas. 12,90€
62 Solomillo de ternera con salsa Roquefort y patatas fritas. 16,90€
63 Solomillo de ternera con Foie con salsa Oporto y panaderas. 19,90€
64 Pechuga de pollo a la plancha con salsa Idiazabal, piquillos, croqueta, huevo frito y patatas fritas. 10,90€
65 Sepia a la plancha con pimiento verde, patatas panaderas y alioli. 16,90€
66 Escalope de ternera relleno de jamón y queso, piquillos, croqueta de jamón, salsa cuatro quesos y patatas fritas. 12,90€
67 Costillar de cerdo asado a baja temperatura con 2 huevos fritos, patatas, pimientos de piquillo y padrones.* 12,80€
68 Entrecot de ternera con pimiento del padrón, piquillos y patatas fritas (300gr).** 15,90€

BEBIDAS

VINOS Y SIDRAS

Inurrieta Norte Roble (D.O. Navarra) 9,8€
Viña Salceda 12€
Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra) 10,4€
Lambrusco rosado 8,4€
Blanco Rueda 9,5€
Sidra Zapiain 6,4€
1/2 Sidra Zapiain 3,9€
Yllera Verdejo-Frizzante 12€

CERVEZAS

Caña Amstel 2,5€
Pinta (0,5 l.) 3,2€
Jarra (1 l.) 7,6€
Voll Damm 2,9€
Franziskaner 3,9€
Heineken 2,9€
Sol 2,9€
Daura Damm * 2,9€
Budweiser 2,9€

POSTRES

91 Goffre con Nutella. 4,8€
92 Copa Sabina: Helado de vainilla con chocolate caliente y canutillo.* 4,2€
94 Coulant de chocolate con helado a elegir. 4,9€
95 Torrija con pan de brioche y helado a elegir. 4,9€
96 Tarrito de cremoso de yogurt solo, con mango o con frambuesa.* 3,9€
97 Copa de helado artesanal (dos bolas a elegir) 3,9€
- Aptos para celiacos*: Fresa, mango, chocolate, limón, After Eight, coco, vainilla, yogurt, stracciatela, pitufo, maracuya, unicornio y café.
- No apto para celiacos: Cheescake, Kinder bueno blanco, galleta Lotus, avellana, Ferrero y Oreo.
102 Tartas: 4,8€
- De queso con frambuesa.*
- De galleta María y caramelo.
- Carrot Cake.*
- Tarta del mes (preguntar al camarero).
104 Frappelatte (Batido helado de café).* 3,5€
105 Batidos, elige tu sabor. 4,8€

Reglamento (EU) nº1169/2011. Existe información sobre alergias e intolerancias alimentarias. Solicítelo a nuestro personal. Los pescados han sido sometido a congelación en los términos establecidos en el Real Decreto 1420/2006.