NUESTRA CARTA
*Platos aptos para celiacos.
**Platos aptos para celiacos con alguna modificación.
IMPORTANTE, SI TIENE CUALQUIER INTOLERANCIA INFORME ANTES AL CAMARERO.
BEBIDAS
VINOS Y SIDRAS
- Copa de vino crianza 2.4€
- Inurrieta Norte Roble (D.O. Navarra) 10.2€
- Inurrieta 400 (D.O. Navarra) 14€
- Piedemonte 12€
- Inurrieta Mediodía (D.O. Navarra) 10.4€
- Lambrusco rosado 8.6€
- Blanco (D.O. Rueda) 10.2€
- Sidra 6.6€
- 3/8 Sidra 4.8€
- Frizzante 12.2€
CERVEZAS
- Caña Amstel 2.7€
- Pinta (0.5l) 3.2€
- Daura Damm * 3.2€
- Paulaner 3.2€
- Radler 3.2€
- Amstel 0.0 tostada 3.2€
- Amstel oro 3.2€
- 18/70 3.2€
OTROS
- Refrescos 2.9€
- Café 1.7€
- Infusión 1.9€
- Limonada Sabina 2.5€
- Sorbete de mojito (+18) 3.9€
- Sorbete de mango (+18) 3.9€
¿COMPARTIMOS?
- Nachos:
- Sabina: con boloñesa, taquitos de beicon, dados de tomate, cebolla y gratinados con queso Cheddar. ¡NUEVO! 9,8€
- Tijuana: gratinados con Cheddar, picaña, guacamole, crema agria y pico de gallo. ¡NUEVO! 10,8€
- Sabina: con boloñesa, taquitos de beicon, dados de tomate, cebolla y gratinados con queso Cheddar. ¡NUEVO! 9,8€
- Fingers de pollo y queso con salsa de mostaza y miel. 9,9€
- Patatas:
- Bravas: con ali oli y salsa brava. 6,5€
- Café Sabina: Beicon&Cheese fries. 7,6€
- Calamares:
- con limón. 11,9€
- bravos. 11,9€
- Croquetas de jamón ¡Pide las que quieras! 2,2€
- Gyozas (empanadillas japonesas crujientes) de langostino con salsa Teriyaki. 8,5€
ENSALADAS
- César 10,9€
lechugas variadas con pollo crujiente, maíz, zanahoria, queso parmesano, grisinis y salsa César. - Templada ** 12,5€
de pulpo a la gallega con alcachofas crujientes y patata asada. - Café Sabina ** 10,9€
de rulo de cabra a la plancha, lechugas variadas, beicon, nueces, maíz, zanahoria y mermelada de tomate. - De chopitos 11,9€
con lechugas variadas, aguacate, cebolla crujiente, maíz, zanahoria y alioli.
ESPECIALIDADES SABINA
- Burrito Café Sabina: relleno de pollo y ternera con verduritas y toque de mostaza miel, acompañado de nachos y salsa Cheddar. 8,8€
- Perrito Sabina: frankfurt, beicon, salsa Cheddar, cebolla crujiente y huevo frito. 8,8€
- Wok Sabina: noodels con gambas, calamar, verduras y salsa Teriyaki. 10,4€
SEGUNDOS Y PLATOS COMBINADOS
- Medallones de solomillo de cerdo y beicon con salsa Idiazábal, croqueta de jamón, piquillos y patatas fritas. 13,90€
- Merluza rellena de marisco con salsa langostada y crujiente de calamar. 11,80€
- Solomillo de ternera con salsa Roquefort y patatas fritas. 19,90€
- Pechuga de pollo a la plancha con salsa Idiazabal, piquillos, croqueta, huevo frito y patatas fritas. 12,90€
- Sepia a la plancha con pimiento verde, patatas panaderas y alioli. 17,90€
- Escalope de ternera relleno de jamón y queso, piquillos, croqueta de jamón, salsa cuatro quesos y patatas fritas. 14,50€
- Costillar de cerdo asado a baja temperatura asado a baja temperatura con salsa barbacoa y patatas gajo.* 13,90€
- Entrecot de ternera (300gr) con piquillos y patatas fritas.** 17,90€
HAMBURGUESAS
Acompañadas de patatas fritas.
Añade a tu hamburguesa un huevo frito por 1,2 euro.
- Café Sabina: ternera de Navarra con queso fundido, beicon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y mahonesa.** 11,50€
- XXL: doble hamburguesa de ternera de Navarra, lechuga, tomate, queso fundido, beicon, cebolla caramelizada y mahonesa.** 13,60€
- Burger de atun rojo con jengibre, naranja, soja, cebolla carmelizada, lechuga y mahonesa de wasaby. ** 11,80€
- Rulo de cabra: ternera de Navarra con rulo de cabra a la plancha, beicon, lechuga y mermelada de tomate.** 11,90€
SANDWICHES en pan Focaccia Y BOCADILLOS
acompañados de patatas fritas.
- Café Sabina: sandwich con huevo frito, jamón York y queso, lechuga, mahonesa y tomate. 8,5€
- Cachopo: sandwich relleno de jamon y queso, salsa Cheddar, tomate,
lechuga y cebolla caramelizada. 11,9€ - Vegetal con pollo: sandwich con lechuga, tomate, mahonesa,
cebolla caramelizada y pechuga de pollo a la plancha. 8,9€ - Café Sabina: bocata de pechuga de pollo, beicon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y mahonesa. 9,5€
- Calamares Bravos: bocata de calamares con salsa brava y alioli. 8,9€
POSTRES
- Goffre con Nutella. 5,2€
- Copa Sabina: bizcocho de Red Velvet con mousse de queso y frutos rojos. 4,2€
- Coulant de chocolate con helado a elegir. 5,4€
- Torrija con pan de brioche y helado a elegir. 5,4€
- Copa de helado artesano (dos bolas a elegir) 4,5€
- Aptos para celiacos*: fresa, nata, mango, chocolate, limón, cereza, After Eight, coco, vainilla, yogurt, stracciatela, pitufo, maracuya, unicornio y café.
- No apto para celiacos: cheescake, Kinder Bueno Blanco, Huevo Kinder, avellana, Ferrero y Oreo.
- Helado del mes (pregunta al camarero).
- Tartas: 4,8€
- de queso con frambuesa.*
- de galleta María y caramelo.
- carrot cake.*
- tarta 3 leches.
- Frappelatte (batido helado de café).* 3,50€
- Batidos, elige tu sabor en el apartado de helados artesanos.** 4,80€
- Sorbete de mojito.*(+18) 3,90€
- Sorbete de mango.* (+18) 3,90€
Reglamento (EU) nº1169/2011. Existe información sobre alergias e intolerancias alimentarias. Solicítelo a nuestro personal. Los pescados han sido sometido a congelación en los términos establecidos en el Real Decreto 1420/2006.